O proizvodima
„VEGA ADM“ DOO Čenta najveći deo svoje proizvodnje bazira na žitima i proizvodima od žita namenjenih za ljudsku ishranu. Poslovna filozofija firme je proizvesti kvalitetno, uskladištiti i sačuvati požnjeveno i preraditi u proizvode koji će se po kvalitetu i zdravstvenoj ispravnosti uklopiti u svetske standarde. Zbog toga se preduzimaju odgovarajuće mere – od izbora semena pa do pakovanja gotovih proizvoda, a to je moguće jer se ceo lanac proizvodnje drži u sopstvenim rukama.
Da bi bili sigurni u kvalitet gotovih proizvoda kontrola se poverava akreditovanim labaratorijama. Sirovine iz sopstvene proizvodnje pažljivo se odabiraju i prate tokom celog procesa proizvodnje.
Proizvodnja se obavlja po proizvodjačkoj specifikaciji na način kako je to utvrdjeno odgovarajućim propisima.
Poseban naglasak u proizvodnji daje se na pripremi sirovina sa motom:
DA SE IZ SIROVINA IZDVOJI SVE ONO ŠTO JE ŠTETNO, A DA SE ZADRŽI SVE ONO ŠTO JE KORISNO.
u tom smislu u pripremi se izdvajaju sve primese kao i oštećena zrna, a zadržavaju se jedra i zdrava zrna. Pored toga uvedena je i površinska obrada sa zadatkom da se sa površine uklone svi kontaminenti, kao i beskorisni epitelijalni delovi zrna.
Ove operacije obavljaju se grupom uredjaja za izdvajanje primesa i površinsku obradu. Ovaj postupak omogućava da se daljim postupkom prerade dobiju:
HIGIJENSKI I ZDRAVSTVENO BEZBEDNI PROIZVODI.
Sledeći moto firme je da se iskoriste svi nutritivni potencijali zrna, a to su: visok sadržaj mineralnih materija, skoro svi vitamini sadržani u zrnu, a naročito visok sadržaj dijetalnih vlakana sadržanih uglavnom u perifernim delovima zrna sa čim sledimo svetske tendencije u ishrani.
Naši proizvodi nalaze dobru prodju na našem tržištu, a i u ishrani.
Iz velike palete proizvoda izdvajamo:
- Integralno pšenično brašno
- Prehrambene pšenične mekinje
- Stabilizovane pšenične klice
- Integralno ražano brašno
- Integralno ječmeno brašno
- Integralno ovseno brašno
- Heljdino integralno brašno
- Kukuruzno belo brašno
- Kukuruzno žuto brašno
U prikazu dela proizvodnog programa je učestvovao dr Milan Žeželj koji je na osnovu uvida u proizvode i analize proizvoda izvršene u FINS-u dao vrlo pozitivno mišljenje.