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Meismehl weiß produziert man aus den weißen Meishybriden, die besonders beliebt in manchen Gebieten sind.

Meis behandelt man auf zwei Weisen.Die erste Weise ist die Industriebahandlung (man entfernt Keime). Die andere Weise ist das Mahlen von Meis. Diese Produkte sind leckerer.

Die Firma “VEGA ADM” produziert Meis auf andere Weise.Die Produktion hat drei Phasen: die erste Phase ist die Entfernung von Zutaten, die ungesund sind. Die zweite Phase ist die Entfernung der Oberfläche. So bereitetes Korn wird bis zum Granulation gemahlen. Die oberflächliche Bearbeitung ist wichtg, weil sie Alfa-Toksinen entfernt. Das Mahlen ist auf einem Bio-Mühlstein. Meismehl wird in eine besondere Verpackung gepackt. So bleibt frisch.

Meismehl weiß ist zum Gebäckprodukten geeignet. Zusammen mit Weizenkleien gemischt hat ein besonders Geschmack.

Meismehl weiß wird auf eine besondere Spetifikation hergestellt. Die Produktion wird regelmäßig kontrolliert.

Wir bieten Ihnen folgende Verpackungen:

  • 1 kg für Haushalte
  • 5 kg für Haushalte und Bäckereien
  • 25 kg für Bäckereien