Pšenično integralno brašno
Integralno pšenično brašno sadrži u sebi sve delove zrna pšenice što mu daje izvanredna nutritivna
Integralno pšenično brašno sadrži u sebi sve delove zrna pšenice što mu daje izvanredna nutritivna
Ječam je jedno od strnih žita koji se uglavnom koristio za proizvodnju slada odnosno piva
Ovas zauzima posebno mesto medju žitima. Do nedavno, uglavnom je služio kao stočna hrana, a
Raž je strno žito, po svim osobinama veoma blisko pšenici. Postojbina raži i najznačajniji proizvodjački
Heljda, iako ne spada u žita, smatra se mlinskom sirovinom jer se preradjuje u principu
Klica je zametak novog života i kao takva sadrži sve esencijalne elemente za razvoj života,
Pšenične mekinje predstavljaju koncentrat dijetalnih vlakana, mineralnih materija i vitamina, što je njihovo glavno svojstvo.
Beli i žuti kukuruz su istog porekla i sastava. Potiču iz Centralne Amerike (Meksiko), a
Kukuruzno belo brašno proizvodi se od belih hibrida kukuruza koji su naročito omiljeni u nekim