3 kašike ječmenog VEGA brašna
3 kašike heljdinog VEGA brašna
300 gr obarenog lista spanaća
3 jaja
100 ml kisele pavlake
50 ml maslinovog ulja
100 gr mladog sira (možete staviti i više ako volite da se vidi i jače oseti)
1 kašikica soli
1/2 kašikice praška za pecivo
Sve navedene sastojke pomešajte u činiji za mešenje testa, prvo suve a onda u njih uspite sve mokre. Izmešajte dobro da se sve izjednači. Dobićete gustu lepljivu masu. Izlijte je u nauljen kalup i pecite u rerni zagrejanoj na 180-200 stepeni oko pola sata. Može da se seče čim je pečena! Prijatno!
