Recept i fotografije poslala nam je Jaca Petkovic koja vodi stranicu i blog „Jacina čarobna kuhinja“
Sastojci:
1/2 dl mlevenog lana
1/2 dl susama
1/2 dl suncokreta
1/2 dl semenke golice
2 kašičice psylliuma (kao zamena za psyllium može 1/2 dl ovsenih mekinja)
1 1/2 dl heljdinog brasna-ili neko drugo po želji (ja sam koristila odlično Vega brašno)
malo soli
1/2 dl dozvoljenog ulja i
2 dl kljucale vode
Postupak izrade:
Pomešati sve suve sastojke, dodati ulje i vodu i ostaviti 10-tak minuta da se testo odmori. Testo staviti izmedju dva pek papira i razvlačiti oklagijom što tanje, posoliti morskom solju i seći željene oblike.
Krekere peći se na 150 stepeni dok ne porumene.
