Volite mirise Mediterana u hrani?

Potrebni sastojci:

1 tikvica rendana na krupnije rende

4 pečene paprike očišćene od peteljki, kore i semena pa isečene na kockice

200 gr šunkarice iseckane na kockice

100 gr izdrobljenog Feta sira

10 maslinki iseckanih na 4 dela

1 čaša Grčkog jogurta (moja ima 185 gr)

5 kašika ulja

3 jaja

200 gr kukuruznog VEGA griza

100 gr brašna, možete koristiti  kukuruzno belo VEGA brašno ili pšenično belo, oštro

1 kašikica soli

1 prašak za pecivo

Sve sjedinite i promešajte viljuškom dok ne dobijete ujednačenu mešavinu, ne mnogo gustu, više žitku! Izliti u tepsiju, posuti kimom ili susamom, može i semenkama lana ili suncokreta, šta vam je draže.

Peći u tepsiji dimenzija 40 x 20 pola sata na 200 stepeni. Prijatno!

grcka pita grcka grcka pitaa